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ESLang
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Módulo 1: La estrategia de la UE “de la granja a la mesa”
Módulo 2: Entender el turismo global frente al local y los puntos de atracción clave
Módulo 3: El turismo gastronómico como oportunidad de negocio
Módulo 4: Motivaciones psicológicas de las experiencias gastronómicas y la innovación
Módulo 5: Marketing
Módulo 6: Plan de empresa
Módulo 7: Las TIC aplicadas al turismo gastronómico y al marketing digital
Módulo 8: Normas de calidad y etiquetado
Módulo 9: Cadena corta de suministro de alimentos y promoción de la alimentación local
Módulo_10: Gastronomía, turismo y hostelería
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